Cách làm bánh doremon cực ngon cho ngày cuối tuần

Bạn là người yêu thích siêu thị nhà hàng Nhật Bản ? Bạn mê hồn và muốn làm được những chiếc bánh thơm ngon, ấn tượng của đất nước hoa anh đào xinh đẹp ? Vậy sao bạn không vào nhà bếp ngay với cách làm bánh Doremon đơn thuần dưới đây ? Món ăn độc lạ này sẽ mang đến cho bạn nhiều thưởng thức mê hoặc và giật mình đấy !Trong tuổi thơ của nhiều người, hình ảnh chú mèo máy đáng yêu và dễ thương bên chiếc bánh rán Doremon đã khắc sâu vào tâm lý. Có lẽ cũng chính vì thế mà khi món ăn này Open ở nước ta đã được phần đông thực khách tiếp đón, nhất là những bạn trẻ. Bạn hoàn toàn có thể thuận tiện mua bánh ở nhiều nơi nhưng nếu tự tay vào nhà bếp trổ tài thì sẽ mê hoặc hơn. Hãy cùng www.huongnghiepaau.com vào nhà bếp với hướng dẫn sau để có những thành phẩm thơm ngon và mê hoặc .

Bánh Doremon rất được yêu thích tại nhiều nước trên thế giới

NGUYÊN LIỆU

• Để làm được bánh Doremon ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau:

• • Bột mì: 160 gram
  • Đường: 170 gram
  • Mật ong: 30 ml
  • Bột nở: 4 gram
  • Đậu đỏ: 100 gram
  • Trứng gà: 4 quả
  • Nước: 15 ml

Ngoài ra, bạn cũng cần chuẩn bị sẵn sàng thêm một số ít dụng cụ làm bánh như : âu, chảo, nồi

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Làm bột bánh

Đập trứng gà vào trong âu, thêm 140 gram đường vào rồi dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp bông lên .Thêm vào âu trứng bột nở, bột mì và mật ong, trộn đều. Để bột nghỉ khoảng chừng 20 phút .

Đập trứng gà vào thau

Làm nhân bánh

Ngâm đậu đỏ trong 8 tiếng rồi rửa sạch .Bắc nồi lên nhà bếp, cho nước vào đun sôi rồi đổ đậu vào luộc chín. Sau đó, vớt đậu ra, cho vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn .Cho đậu đã xay nhuyễn vào chảo cùng với 30 gram đường, bắc lên nhà bếp và sên trên lửa nhỏ .Khi thấy đậu sền sệt lại là nhân bánh đã được, tắt nhà bếp và để nguội .

Rán bánh

Lấy âu bột ra, cho thêm 15ml nước vào khuấy để bột mịn lại.

Cho một chút ít dầu vào chảo đặt trên nhà bếp, láng đều rồi lấy khăn lau thật sạch dầu trong chảo .Từ từ đổ bột vào chính giữa lòng chảo, đậy nắp lại khoảng chừng 2 phút. Khi thấy bánh nổi những hạt li ti thì lật lại .Đợi thêm 2 phút là bánh đã được, lấy bánh ra khỏi chảo là xong .

Từ từ đổ bột bánh vào chảo để rán

Thưởng thức

Khi bánh nguội, bạn phết nhân đậu vào chính giữa và chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Thành phẩm mê hoặc ngay từ cái nhìn tiên phong

Bí quyết làm bánh rán Doremon ngon

• Máy đánh trứng có thể dùng để đánh bột, giúp bột mịn và không bị chai.

• Rán bánh ở lửa vừa, không nên để lửa quá lớn vì như vậy thành phẩm sẽ không ngon .• Công đoạn sên nhân cần được triển khai cẩn trọng và kỹ càng, nếu không phần nhân sẽ không ngon, làm cho chất lượng món ăn giảm sút .Cách làm bánh Doremon vừa nhanh vừa dễ phải không ? Với hướng dẫn ở trên, bạn hoàn toàn có thể trổ tài bất kể khi nào mình muốn để có một món ngon biến hóa khẩu vị cho cả nhà. Món bánh này cũng cực kỳ thích hợp với những mái ấm gia đình có trẻ nhỏ nên bạn hãy lưu những công thức làm bánh Nhật này lại để khi cần thì lấy ra sử dụng ngay nhé. Chúc những bạn thành công xuất sắc !

Source: https://skinfresh.vn
Category: Ẩm thực