articlewriting1

Thịt gà tươi ngon tại Bách hoá XANH

Tin tức tổng hợp

Thịt gà, thịt vịt là một trong những loại thịt gia cầm phổ biến nhất trên thế giới. Đây không chỉ là loại thịt dễ tìm, dễ mua, dễ chế biến mà còn thịt gà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Ngày nay, nhu cầu sử dụng thịt gà tăng cao nên rất nhiều thương hiệu thực phẩm nổi tiếng đã không ngừng mang đến tay người tiêu dùng đa dạng các loại thịt gà tươi ngon, chất lượng, được nuôi và chọn lọc kỹ càng. 
 

Các thương hiệu bán thịt gà sạch, tươi ngon nổi tiếng

Ăn thịt gà có tốt không ?

Thịt gà là nguồn thực phẩm lượng chất béo thấp nhưng giàu chất đạm. Vì thế, ăn thịt gà không những tốt mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Ngoài ra, thịt gà còn được xem là nguyên liệu không thể thiếu trong khẩu phần ăn của nhiều người bởi chúng giàu chất đạm, vitamin A, D, B6, B12,… giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, làm săn chắc cơ, hỗ trợ mắt sáng, bảo vệ tim mạch,…
 

Các loại thịt gà và cách phân biệt

Mỗi bộ phận trên con gà đều thích hợp cho việc chế biến nhiều món ăn khác nhau dựa vào những đặc tính riêng không liên quan gì đến nhau của chúng. Đa phần mọi người thường sử dụng những phần thịt gà như :

  • Đùi gà: là phần thịt tiếp giáp với chân gà, có phần thịt nạc và da, giúp người dùng có thể chế biến nhiều món ăn mà không bị khô

  • Má đùi gà: là phần thịt nạc, có đủ độ dai, không có nhiều xương, thịt có độ nạc, có da mà không ngấy, hơn nữa giá trị dinh dưỡng trong sản phẩm tương đối cao chính là lý do khiến má đùi gà trở thành sản phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn của người Việt.

  • Chân gà: là phần chứa nhiều da và sụn, là nguyên liệu không thể thiếu cho các món ăn vặt, nhâm nhi bởi độ dai giòn sần sật.

  • Cánh gà: là phần thịt ít nạc, có da bao bọc xung quanh, tỷ lệ da và thịt hài hoà, giúp món ăn khi chế biến không bị khô, vì thế cánh gà thích hợp cho các món chiên, nướng vì phần thịt ít bị teo, không khô

  • Ức gà:  là phần thịt gà màu trắng nằm phía trước và xung quanh ngực của con gà, thường có rất nhiều thịt, ít da và ít mỡ. Đây là phần thịt thích hợp cho những người có chế độ ăn riêng biệt. 

 

Cách chọn mua thịt gà tươi, ngon mềm

  • Chọn phần thịt có lớp da màu vàng tươi nhạt, mỏng dính, mịn, không dính chất nhầy và không khô
  • Dùng tay nhấn vào phần thịt, nếu thấy thịt săn chắc thì là thịt còn tươi
  • Thịt gà tươi ngon sẽ không có mùi hôi và phần da không có vết bầm tím hoặc tụ máu
  • Nếu chọn mua thịt đóng gói sẵn thì nên chọn thịt gà trước ngày hết hạn tối thiểu 1 ngày để bảo vệ thịt vẫn còn tươi ngon

Cách bảo quản thịt gà đúng cách

  • Thịt gà cần rửa sạch, để ráo rồi cho vào hộp đóng kín hoặc bọc lại 2 – 3 lớp màng bọc rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh
  • Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể đem thịt gà đã rửa sạch, để ráo nước rồi tẩm ướp với muối và những loại gia vị rồi dùng lồng bàn hoặc những vật che chắn phủ lại để tránh bụi bẩn và côn trùng nhỏ .

 

Một số món ăn ngon từ thịt gà

Thịt gà hoàn toàn có thể thuận tiện chế biến rất nhiều món ăn ngon, vừa nhanh gọn, dễ làm lại có giá tiền tầm trung, tương thích với mọi nhà. Sau đây là 1 số ít đồ ăn chế biến từ thịt gà vừa nhanh vừa ngon mà ai cũng hoàn toàn có thể làm ngay tại nhà :

 

Nơi nhập hàng và quy trình sơ chế của Bách hoá XANH

Tại Bách hoá XANH, bạn có thể dễ dàng tìm mua những loại thịt gà với nguồn gốc rõ ràng. Bên cạnh việc cung cấp những loại thịt gà đóng gói sẵn đến từ những thương hiệu thực phẩm nổi tiếng như C.P, 3F,… Bách hoá XANH còn cung cấp các loại thịt gà được giết mổ, phân phối và bán trong ngày từ những nguồn cung thịt gà tươi, hoàn toàn đảm bảo chất lượng thịt thông qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt. 
 

Mua thịt gà sạch tươi ngon giá tốt ở đâu?

Thịt gà không phải là loại thực phẩm hiếm, do đó bạn hoàn toàn có thể thuận tiện mua ở bất kể đâu. Tuy nhiên lúc bấy giờ Open nhiều trường hợp thịt gà hư, bốc mùi được ngâm hoá chất hoặc nhập khẩu không rõ nguồn gốc được bán tràn ngập trên thị trường, gây hại cho sức khoẻ. Vì thế, để có được những miếng thịt gà tươi ngon, không hoá chất, bạn hoàn toàn có thể mua tại những shop, nhà hàng hoặc đặt mua trực tuyến nhanh gọn tại bachhoaxanh.com .