Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Hướng dẫn 3 cách làm món nấm hấp xì dầu ngon
Nấm hấp xì dầu là một món chay không chỉ đơn giản trong cách chế biến mà còn rất lạ miệng. Nếu bạn đang tìm kiếm một món chính cho thực đơn chay của gia đình thì hãy thử ngay món nấm kim châm hấp xì dầu này nhé! Bạn nào chưa rõ nguyên liệu cần chuẩn bị cũng như cách thực hiện món chay này như thế nào thì hãy xem ngay hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé!
Công thức nấm hấp xì dầu ngon
Nấm hấp xì dầu
Sau đây là cách làm món nấm kim châm hấp nước tương đơn thuần, dễ nấu. Món ăn này hoàn toàn có thể dùng cho bữa chay hay mặn đều được. Vì tính thanh tịnh mà lại đậm đà hợp cơm nhà. Cùng học hỏi và thực thi ngay với công thức dưới đây nhé .
Bạn đang đọc: Hướng dẫn 3 cách làm món nấm hấp xì dầu ngon
In
Pin
Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập
Chế biến :
15 mins
Nấu :
20 mins
Tổng thời hạn :
35 mins
Phục vụ :
4 người ăn
Calories :
125kcal
Tác giả :
Dụng cụ
chảo chống dínhnồi hấp
Nguyên liệu
-
▢
200 g Nấm kim châm
-
▢
1 nhánh Hành lá
-
▢
3 quả nhỏ Ớt tươi
-
▢
Đường
-
▢
Dầu thực vật
-
▢
Xì dầu
-
▢
Muối
-
▢
Bột nêm chay
Cách làm
- Cắt bỏ phần chân nấm, rồi rửa sạch nấm dưới vòi nước, để ráo, tách nấm ra. Hành lá nhặt bỏ rễ, rửa sạch rồi thái nhỏ .
- Pha hỗn hợp gồm có xì dầu, muối, đường, bột nêm, hạt tiêu trong một bát nhỏ. Cho nấm kim châm, ớt băm, tỏi băm nhỏ vào đĩa rồi đặt vào xửng, hấp chín .
- Sau khoảng chừng 10 phút hấp nấm thì bạn rưới hỗn hợp sốt vào, rắc thêm hành lá rồi hấp thêm khoảng chừng tầm 1 – 2 phút cho nấm ngấm gia vị rồi lấy đĩa nấm ra. Dùng nóng .
Video hướng dẫn
Ghi chú
Trân trọng cảm ơn
các bạn
đã theo dõi công thức món hấp xì dầu này của amthucdochay.com .
Thêm ghi chú riêng của bản thân
Dinh dưỡng
Serving :1dĩa
|
Calories :125kcal
|
Carbohydrates :5g
|
Protein :5g
|
Fat :3g
|
Monounsaturated Fat :3g
|
Trans Fat :3g
|
Cholesterol :3mg
|
Sodium :3mg
|
Potassium :3mg
|
Fiber :3g
|
Sugar :3g
|
Vitamin C :3mg
|
Calcium :3mg
|
Iron :3mg
Cách làm nấm món ăn hải sản hấp xì dầu
.
Nguyên Liệu
- 300 g Nấm món ăn hải sản
- 2 thìa ăn cơm xì dầu
- 1 nhánh nhỏ Gừng
Các bước
Xem thêm: Cơm dứa thập cẩm tuyệt ngon
- Nấm hải sản cắt bỏ chân, rửa sạch ngâm nước muối 15 phút
- Cho nấm vào đĩa sâu lòng, rắc gừng lên trên, cho xì dầu dưới đều lên nấm.
- Cho vào xửng hấp tính từ lúc sôi nước khoảng 10 phút cho nấm chín. Bắc ra và thưởng thức.
Cách làm nấm hấp xì dầu với đậu phụ
Nguyên Liệu
- 3 bìa đậu phụ
- 5 cái nấm hương
- 2 cái nấm mộc nhĩ
- 10 nấm đông cô tươi
- 1/3 thìa cf nhỏ tiêu
- 2 thìa canh nước tương
- 1 thìa cf bột canh
- 3 củ hành tươi
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 củ đậu
Các bước
- Sơ chế các nguyên liệu
- Phi thơm hành và xào qua nấm, nêm 1/3 số nước tương và bột canh, xào chín tới là được
- Xếp đậu phụ và tất cả thành phần vào khay thuỷ tinh
- Thêm chút ớt bột Hàn quốc, hành củ và số nước tương, tiêu và bột canh còn lại
- Bọc kín giấy bạc cho vào nồi hấp khoảng 40 phút
- Dọn ra dĩa và thưởng thức!
Với những quy trình đơn thuần phía trên tất cả chúng ta đã nấu xong món nấm hấp xì dầu ngon này rồi. Nếu có dịp ăn món chay ngon đó thì bạn sẽ cảm thấy mùi vị nhẹ nhàng mà lại thơm phức vô cùng hấp dẫn. Nhằm thưởng thược ngon hơn thì tất cả chúng ta nên lựa loại nước tương ngon nhé. Nếu bạn cảm thấy công thức hữu dụng thì đừng quên thích bài nha .
Source: https://skinfresh.vn
Category: Ẩm thực